Découvrir Tunis

Il est tôt le matin à Tunis et la ville reprend vie. Les épiceries au bord de la médina sont bondées de gens qui achètent de petites graines de pin d’Alep noires, ingrédients essentiels pour la crème de semoule connue sous le nom d’assidat zgougou, qui est servie au petit-déjeuner pour célébrer le prophète Mahomet

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