Amman, la capitale de la Jordanie, est le Moyen-Orient pour les débutants. En tant que l’une des plus anciennes villes du monde toujours habitées, elle se trouve aujourd’hui à la croisée des sensibilités arabes traditionnelles et du commercialisme occidental. Divisé entre l’ouest d’Amman, avec ses cafés modernes, ses bars et ses centres commerciaux, et l’est